CAOL ILA 14 ans 2011 Moscatel Finish Berry Bros. & Rudd
ÉCOSSE / ISLAY - CAOL ILA - ODYSSEY - Ref. 102170
- 0,7l
- 52,4%
- Packaging SANS
Perchée près des rives de Port Askaig, la distillerie Caol Ila contemple le détroit d'Islay en direction de l'île escarpée de Jura.
Tout en incarnant fièrement les notes fumées typiquement associées aux whiskies d'Islay, le spiritueux de Caol Ila possède également un style élégant et fruité, résultat d'un processus de distillation qui conserve moins de phénols lourds.
Des arômes de confiseries au cola douces et collantes s'élèvent du verre, entremêlés de confiture dense de fruits rouges et d'un soupçon de caramel brûlé.
Le palais révèle la fumée de tourbe emblématique d'Islay, superposée à une douceur gourmande et sirupeuse.
Des vagues d'opulence confiturée et de croûte caramélisée glissent vers une finale marquée par un caractère fumé côtier persistant.
Perchée près des rives de Port Askaig, la distillerie Caol Ila contemple le détroit d'Islay en direction de l'île escarpée de Jura.
Tout en incarnant fièrement les notes fumées typiquement associées aux whiskies d'Islay, le spiritueux de Caol Ila possède également un style élégant et fruité, résultat d'un processus de distillation qui conserve moins de phénols lourds.
Des arômes de confiseries au cola douces et collantes s'élèvent du verre, entremêlés de confiture dense de fruits rouges et d'un soupçon de caramel brûlé.
Le palais révèle la fumée de tourbe emblématique d'Islay, superposée à une douceur gourmande et sirupeuse.
Des vagues d'opulence confiturée et de croûte caramélisée glissent vers une finale marquée par un caractère fumé côtier persistant.