CAOL ILA 42 ans 1983 HHD Cask Strength Collection Signatory Vintage
ÉCOSSE / ISLAY - CAOL ILA - CASK STRENGTH COLLECTION - Ref. 101903
- 0,7l
- 46,8%
- Packaging TUBE
Établie en 1846 par Hector Henderson sur l’île d’Islay, face au détroit du même nom et près du village de Port Askaig, la distillerie Caol Ila signe ici une pièce historique. Tenant les cinq sens en éveil, la palette aromatique et gustative de cette version distillée à l’aube des années quatre-vingt compose un maelström éblouissant de séquences fruitées, infusées, vanillées et miellées. Rehaussée de nuances herbacées, citronnées, salines et maltées, elle est régulièrement traversée par une tourbe et une fumée d’une délicatesse d’expression hors normes. Porté par une brise marine constante, ce magnifique Caol Ila invite à prendre le large toutes voiles dehors.
Établie en 1846 par Hector Henderson sur l’île d’Islay, face au détroit du même nom et près du village de Port Askaig, la distillerie Caol Ila signe ici une pièce historique. Tenant les cinq sens en éveil, la palette aromatique et gustative de cette version distillée à l’aube des années quatre-vingt compose un maelström éblouissant de séquences fruitées, infusées, vanillées et miellées. Rehaussée de nuances herbacées, citronnées, salines et maltées, elle est régulièrement traversée par une tourbe et une fumée d’une délicatesse d’expression hors normes. Porté par une brise marine constante, ce magnifique Caol Ila invite à prendre le large toutes voiles dehors.